FES LA TEVA RESERVA

RESERVAR

ARRIBADA

SORTIDA

RESTAURANT ECOLÒGIC

A Son Gener volem que l'experiència gastronòmica sigui un complement essencial de la teva estada amb nosaltres. Cuidem especialment els productes que cuinem i la seva procedència, doncs creiem que el menjar, a més de bo i saborós, pot ser també saludable.

NOSTRA XEF DE CUINA

Josefa

ESMORZAR BUFFET

A Son Gener donem molt importància al desdejuni. És abundant, exquisit i variat.

SNAKS DE MITGDIA

Pots gaudir d'un petit esmorzar amb ingredients de la nostra horta.

SOPAR

Tenim un menú diari del qual pots triar entre carn, peix o menú vegà. Es podria definir com un menjar casolà i autèntic Mallorquí. Buscant sempre els productes de temporada.

EL HUERTO DE LA FINCA

Conreem tot tipus de vegetals, enciams, tomàquets, pebrots, cebes, albergínies etc de les quals pots gaudir en el restaurant de l'hotel. Aliments naturals i saludables.

OLI

Elaborem el nostre propi oli. Oli de sabor intens i molt saludable.

CELLER

També tenim un extens celler en la qual podreu trobar moltes referències d'excel·lents vins mallorquins. La combinació perfecta entre gastronomia i vi.

ALIMENTS ECOLÒGICS

Els ous són de les nostres pròpies gallines, el peix és sempre fresc i comprat directament als pescadors de la zona...

SOBRASSADA

A més, tots els anys elaborem la nostra pròpia sobrassada, un dels productes típicament mallorquins que no pots deixar de provar.